Porridge

Leche de almendras y chía

Ingredientes

600gr leche de almendras

10gr vainilla

20gr miel

2 cucharadas chía

100gr avena

1 cucharada eritritol

50gr fruta ( fresa, frutos rojos)

2 platanos

Preparación

Poner en el vaso de la batidora o thermomix la leche de almendras, vainilla, miel, chía, avena, eritritol.

12minutos a 90grados velocidad 1

Dejar reposar y listo

Aproximadamente para 6 personas.

Porridge avena y manzana

Ingredientes

100gr frutos secos ( nueces, avellanas, cacahuetes, etc)

2 manzanas, peladas y sin semillas,

10gr eritritol

Media cucharada de Canela

Nuez moscada

Curcuma y cardamomo

120 avena

500 leche avena

Miel

Preparación

Poner en el vaso los frutos secos y triturar

3 segundos velocidad 5 y reservar.

Ponel la manzana en el vaso

2 segundos vel 5

Añadir la nuez moscada, Canela, eritritol, cardamomo y sofreír.

5 minutos 100grados velocidad cucharada

Añadir la avena y la leche de avena

12 minutos 90 grados velocidad 1

Vertes en 4 boles y decorar al gusto.